Dia Mundial da Alimentação: Dicas

 No Dia Mundial da Alimentação, 16 de Outubro, temos dicas importantes de alimentos saudáveis. Confira já!
Alimentos saudáveis: Aveia, Azeite de Oliva, Suco de Uva, Sardinha, Soja e Chocolate Amargo.

 Segundo a gerente de nutrição do HCor - Hospital do Coração, Rosana Perim, os alimentos que são amigos da saúde, ajudam no controle da hipertensão arterial, níveis de colesterol e obesidade.

 Veja as dicas da nutricionista sobre os alimentos saudáveis, que possuem funções valorosas para o nosso organismo:

Aveia: O farelo de aveia é o alimento mais rico em fibras solúveis e com maior capacidade de diminuir o colesterol sanguíneo, reduzindo a absorção de colesterol e retardando a digestão das gorduras;

Azeite de oliva: o tipo extra virgem reduz os níveis de colesterol ruim e aumenta o colesterol bom. Dessa forma, previne doenças cardíacas e aterosclerose. É fonte abundante de gordura monoinsaturada, considerada a mais benéfica para o coração;

- Suco de uva: os flavonoides presentes na uva, principalmente nas uvas vermelhas, e, quando incorporadas ao vinho tinto ou suco de uva, podem agir como substâncias antioxidantes, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares;

- Sardinha: peixe rico em ômega-3, possui ação anti-inflamatória e também auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e triglicérides e aumento do bom colesterol (HDL);

- Soja: possui efeito em reduzir os níveis de colesterol sanguíneo, pela ação das proteínas da soja e das isoflavonas, classe de substâncias vegetais que têm funções semelhantes ao estrógeno humano. As principais fontes de soja na alimentação são: feijão de soja, queijo de soja (tofu), molho de soja (shoyu), farinha de soja, leite de soja e o concentrado proteico da soja;

- Chocolate: o chocolate amargo em pequenas quantidades pode exercer efeitos cardio protetores devido à presença dos flavonoides do cacau que são substâncias antioxidantes capazes de reduzir o colesterol ruim (LDL), evitar a formação de trombos e reduzir a pressão arterial.

Veja também:
Como Parar de Roer Unhas;
Aveia: Dicas Para Ganhar Mais Energia.

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